Quer um doce rápido? Marshmallows crocantes podem ser a solução
Receita viral nas redes sociais transforma um doce comum em um petisco crocante usando apenas o micro-ondas. O preparo é rápido, leva poucos minutos e pode ser uma opção simples para quem busca algo doce sem precisar fazer uma sobremesa elaborada.
Uma receita simples que circula nas redes sociais pode ser uma alternativa para quem quer preparar um doce rápido em casa. O truque usa apenas marshmallows e o micro-ondas para criar um snack crocante em poucos minutos.
A preparação ganhou espaço no TikTok e já foi testada por criadores de conteúdo, como Evita Biro. O segredo está no aquecimento e, principalmente, no tempo de resfriamento, responsável por deixar os marshmallows com uma textura mais firme e crocante.
Como fazer o snack crocante no micro-ondas
Ingredientes
Marshmallows
Modo de preparo
Forre um recipiente próprio para micro-ondas com uma folha de papel-manteiga.
Distribua os marshmallows sobre o papel, deixando bastante espaço entre eles. Durante o aquecimento, eles podem aumentar de tamanho e grudar uns nos outros.
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 a 2 minutos. Acompanhe o processo de perto, pois o tempo pode variar conforme a potência do aparelho e a quantidade utilizada.
Retire o recipiente e espere os marshmallows esfriarem completamente. É durante essa etapa que eles ganham a textura crocante.
Caso ainda estejam muito macios depois de frios, volte ao micro-ondas por períodos curtos, de 10 a 15 segundos, até alcançar o ponto desejado.
Cuidado ao retirar do micro-ondas
Os marshmallows ficam muito quentes logo após o aquecimento, especialmente por dentro. Por isso, é importante esperar alguns minutos antes de tocar ou experimentar o snack.
Também vale observar o preparo durante todo o tempo no micro-ondas para evitar que o açúcar queime. Depois de frio, o resultado é um petisco doce e crocante que pode ser consumido sozinho ou usado para acompanhar outras sobremesas.
@evacpereiira Marshmallow crocante #snack #ideiascriativas som original - Evita Biro
@thaisslinaresMARSHMALLOW CROCANTE!!! 🤩🤌
som original - Thais Nunes
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